Latam terá cardápio amazônico em refeições de voos internacionais
*Da Redação Dia a Dia Notícia Após uma temporada mineira e outra baiana em seu menu de refeições dos voos que saem do Brasil, a Latam escalou a chef Débora Shornik e seu prato “Amazônia Encantada” para os passageiros das cabines Premium Business e Economy. O prato de inspiração da região Norte do Brasil oferece […]
Em entrevista, proprietário do Fish Maria fala sobre investimentos na exportação de produtos da culinária amazônica
*Da Redação do Dia a Dia Notícia O empresário e chef Paulo Fortunato foi o convidado da semana no podcast do Conselho Regional de Economia do Amazonas (Corecon-AM), que já está disponível nas redes sociais da entidade. Proprietário do Fish Maria Amazônia, o chef especialista em culinária regional amazônica compartilha sobre a sua trajetória no […]
O sabor da gastronomia amazônica direto na tela da 42ª Expoagro Digital
As receitas de chefs locais estarão disponíveis na programação da TV Encontro das Águas e na plataforma digital do evento
