*Da Redação do Dia a Dia Notícia
A Secretaria Municipal da Mulher, Assistência Social e Cidadania (Semasc) reinaugurou a cozinha comunitária do bairro Santo Agostinho, localizada na zona Oeste de Manaus, com suas instalações revitalizadas nesta semana. A obra e os novos equipamentos deverão beneficiar cerca de 200 pessoas na capital amazonense.
De acordo com Eduardo Lucas, secretário da Semasc, o trabalho dá continuidade às reformas estruturais de diversos equipamentos socioassistenciais por meio da Prefeitura de Manaus.
“Hoje, concluímos uma obra que simbolizava um sonho para toda a comunidade a sua volta. Mais do que apenas retornar a realizar seus atendimentos, hoje voltamos trazendo um ambiente climatizado, confortável, com refeições de qualidade, gratuitas e oferecidas através de um atendimento humanizado, fruto de um trabalho de muito amor e carinho por parte de nossas equipes”, disse Lucas.
Conforme a diretora do Departamento de Segurança Alimentar e Educação Nutricional (DSAN), Juliana Diz, a revitalização da unidade representa a garantia de direitos básicos a famílias carentes e combate à fome.
“O que oferecemos em nossas cozinhas comunitárias é um direito humano e básico, já que todos, independente de quem seja, têm o direito a receber uma alimentação adequada, nutricionalmente balanceada, manipulada com todo o cuidado e de forma gratuita. Hoje, a Prefeitura de Manaus retoma esse atendimento no bairro do Santo Agostinho e nas comunidades ao redor com uma estrutura ainda melhor e mais adequada ao trabalho que realizamos aqui, e quem sai ganhando é a população”, explicou Diz.
Ao todo, 200 pessoas são atendidas todos os dias pela cozinha comunitária do Santo Agostinho, responsável pela distribuição gratuita de uma refeição completa por dia, de segunda a sexta-feira, aos moradores daquela região.
Equipamentos
A unidade recebeu serviços de manutenção e reforma no telhado, no forro, na área de higienização dos alimentos e nos pisos, padronização de gás GLP, troca de louças sanitárias, drenagem da área externa do perímetro que não funcionava anteriormente e que ocasionou problemas estruturais nos muros existentes (estes agora reforçados), além de reparos no castelo d’água, pintura total e revisão nas instalações elétricas e hidrossanitárias.
Cozinhas Comunitárias
O Programa Cozinhas Comunitárias é desenvolvido pela Gestão Municipal em parceria com instituições públicas e privadas, visa promover a melhoria das condições de nutrição e acesso à alimentação de qualidade para a população de baixa renda e sendo destinado a trabalhadores, estudantes, donas de casa, idosos, catadores de materiais recicláveis, desempregados e demais pessoas em situação de vulnerabilidade social.
As cozinhas comunitárias visam o resgate da cidadania dos usuários, mediante iniciativas como palestras, ações de cidadania, prevenção do meio ambiente, reintegração familiar e fortalecimento de saúde física.
Além disso, propõe contribuir com a redução do quadro de vulnerabilidade social e insegurança alimentar e nutricional nas mais diversas áreas, melhorando a qualidade e a perspectiva de vida da população a partir de um cardápio devidamente orientado por nutricionistas que os acompanham periodicamente até atingirem níveis satisfatórios de nutrição.
Funcionando de segunda a sexta-feira, as cozinhas comunitárias servem 200 refeições por dia em cada uma das seis unidades do equipamento, totalizando 1.200 atendimentos por semana na cidade de Manaus.