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MP-AM fiscaliza entrega de novo mercado em Maraã após denúncias de insalubridade

*Da Redação Dia a Dia Notícia  O Ministério Público do Estado do Amazonas (MP-AM), por meio da promotoria de Justiça de Maraã (a 615 quilômetros de Manaus), instaurou procedimento administrativo para acompanhar a entrega do Mercado Municipal Francisco Ferreira Pena, além de fiscalizar ações emergenciais, que combatam as condições insalubres do mercado provisório utilizado atualmente […]

Por que não pode comer carne na Sexta-feira Santa? Entenda

*Da Redação Dia a Dia Notícia  Na Sexta-Feira Santa, católicos evitam carne vermelha e de frango em respeito ao sacrifício de Jesus, seguindo uma tradição de penitência quando aconteceu a crucificação e morte de Jesus Cristo. Uma das definições de paixão, aliás, é sofrimento intenso, martírio, segundo o dicionário Michaelis. Quais dias não pode comer […]

Policial militar salva bebê de 1 ano engasgado em Manaus

*Da Redação Dia a Dia Notícia  Policiais militares salvaram a vida de uma criança de 1 ano que havia se engasgado com alimento no bairro Parque 10, zona centro-sul de Manaus, na sexta-feira, dia 20. A ação foi realizada com manobras de primeiros socorros, garantindo a rápida recuperação da criança. A equipe da 23ª Companhia […]

Item alimentício para merenda escolar tem alta de até 96%

Uma comparação de preços dos itens mais comprados da merenda escolar foi realizada pela Associação Amazonense de Municípios (AAM), em algumas localidades do Amazonas. A instituição usou o diário eletrônico dos municípios do estado para realização do estudo técnico, por meio das atas de registros de preços de 2020 e deste ano. A aveia foi […]

FVS não vê ligação entre consumo de tucumã e surto de doença em Manacapuru (AM)

A Fundação de Vigilância em Saúde do Amazonas Dra. Rosemary Costa Pinto (FVS-RCP) informou, nessa sexta-feira (03), que não há evidências de que o consumo de tucumã tenha causado o surto de Doença Transmitida por Alimentos (DTA), registrado na primeira quinzena de julho, na comunidade Irapajé, na zona rural de Manacapuru, a 68 quilômetros de […]

Riquezas do Rio Negro: alimentos indígenas chegam à merenda escolar

As riquezas das roças, rios, quintais e florestas dos povos indígenas do Rio Negro, reconhecidas como patrimônio imaterial do Brasil, estão começando a promover uma virada nutricional e de autoestima na merenda escolar de municípios do Amazonas. Os resultados positivos são fruto do esforço interinstitucional da Comissão de Alimentos Tradicionais dos Povos no Amazonas (Catrapoa) […]

Charquearia é interditada com 5 toneladas de produto indevido em Rio Preto da Eva

A Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Amazonas (Adaf) interditou cautelarmente uma unidade de beneficiamento de carne no município de Rio Preto da Eva (a 57 quilômetros de Manaus), na última quarta-feira, 19. Foram apreendidas aproximadamente cinco toneladas de charque, que estava sendo embalado e comercializado sem a devida autorização do órgão de defesa, […]

Receitas diferentes de café para variar o seu dia a dia

Desde 2005, o 24 de maio marca o Dia Nacional do Café. Definitivamente, a data não poderia faltar no calendário anual de comemorações pelo Brasil. Afinal, a bebida é a segunda mais consumida no país, perdendo somente para a água. Instituída pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), a data celebra o início da […]