*Da Redação do Dia a Dia Notícia
O festival Bar em Bar, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), está com inscrições abertas até 18 de outubro de 2022. O evento está em sua 16ª edição, o busca valorizar os bares de todo o Brasil.
De acordo com os organizadores, a festa contará com diversidade e diversão durante os 15 dias em que os bares, botecos e restaurantes mostram sua criatividade, realizam concursos e promoções, na busca de fidelizar os clientes e trazer receita.
Neste ano, o tema celebra a vida e o retorno dos clientes às mesas e aos balcões: “O melhor lugar do mundo é aqui e agora”. Segundo o presidente da Abrasel no Amazonas, Rodrigo Zamperlini é necessário dar a atenção devida a esse tipo de negócio e valorizar as empresas do ramo.
“Participar do festival é uma grande oportunidade de chamar atenção para o bar ou boteco participante, como gostamos de chamar. O objetivo é apresentar uma receita nova e convidar todos para experimentar e avaliar. É um importante momento para contagiar seus clientes, amigos, equipe, aumentar as vendas e, quem sabe, ainda sair vencedor do concurso de petiscos. É preciso ajudar a valorizar os estabelecimentos e colocá-lo no seu merecido lugar de destaque”, disse Rodrigo.
Data e inscrições
A festa ocorrerá entre 27 de outubro e 13 de novembro, nos estabelecimentos que aderirem ao festival. Para os bares, restaurantes e botecos que desejam se inscrever, podem realizar a ação até 18 de outubro, um dos critérios para inscrição é ser associado Abrasel e está em dia com as mensalidades.
Os usuários devem acessar acessar o Instagram da @abraselam e clicar no link da bio. Ou entrar em contato pelo 98292 0021 e preencher o formulário de inscrição.
Mecânica do festival
Para participar do Bar em Bar, é necessário criar uma receita diferente daquelas já ofertadas no cardápio, que serão oferecidas a um preço promocional. Sendo uma maneira de atrair novos consumidores e receber feedbacks não só sobre as porções criadas, mas também sobre o serviço do estabelecimento.
Isso é uma oportunidade para estimular a criatividade dos chefs, e elaborar novos petiscos. O concurso contará em sua programação tradicional e com um concurso entre os participantes por meio de votação do público. Os eleitores devem visitar o estabelecimento participante e votará no link:
