Pirarucu está entre os 13 alimentos brasileiros em risco de extinção; confira lista
*Da Redação Dia a Dia Notícia O pirarucu, um dos maiores peixes de água doce, está entre os 13 alimentos brasileiros em risco de extinção. O fenômeno global de padronização alimentar, busca por praticidade e por preços acessíveis tem aberto espaço para produtos industrializados, fazendo com sabores antigos e preparações artesanais se percam. O movimento […]
