O Brownie é uma sobremesa de chocolate típico da culinária dos Estados Unidos e pode considerar-se um bolo feito num tabuleiro para bolos e partido em pequenos quadrados. Confira essa deliciosa receita feita pela Manuela Moraes do @browniedamanu_
Ingredientes:
150g manteiga
170g de chocolate ao leite
200g de açúcar
3 ovos
150g de farinha de trigo.
Modo de preparo: Preaqueça o forno a 180ºc. Bata a manteiga com o açúcar até virar um creme, acrescente os ovos, o trigo e por último o chocolate derretido até virar uma massa homogênea.
Obs: cuidado para não assar demais, pois, caso aconteça isso, você terá um bolo de chocolate ao invés de um Brownie. Você deve tirar do forno quando ele ainda estiver um pouco úmido. Ele termina de assar com o calor da assadeira fora do forno.
Informações e contato:
Brownie da Manu
Instagram: @browniedamanu_
(092) 98194-1407
