*Da Redação Dia a Dia Notícia
Unindo a fé em Deus e criatividade, foi depois de observar vídeos no YouTube para saber como eram preparados drinques e coquetéis que o empreendedor cristão Maciel Mendes, 24 anos, ficou curioso e se perguntou: “Por que não fazer algo parecido para os eventos da nossa igreja?”. O resultado foi a criação do Open Crente, um serviço de bar que serve bebidas não alcoólicas e que vem se tornando a sensação do público protestante em eventos de igrejas.
Juntamente com a esposa, a também empreendedora Jeisse Soares, 29 anos, Maciel decidiu fazer o experimento de drinques primeiramente, em reuniões com os amigos mais próximos. Porém, faltava um toque especial para incrementar as taças. Foi aí então que surgiu o outro negócio: o ArtFrut’s, trabalho que desenvolve variados tipos de decorações artísticas feitas em frutas para decorar taças de drinques, coquetéis e também compor buffets.
“Fiquei muito curioso e fui criando uns cortes nas frutas para decorar as taças com refrigerantes e aí percebi que o resultado ficou muito bonito com as cores vibrantes das bebidas e frutas. E aí, um tempo depois, tive a oportunidade de participar de uma festa onde havia um Open Bar e, foi nessa ocasião que observei como as bebidas eram preparadas e despertou ainda mais o meu interesse em criar o Open Crente”, explica o empreendedor.
Incentivos
Maciel conta ainda que foi a esposa, Jeisse, a sua principal incentivadora em montar o negócio, principalmente, em virtude da chegada dos filhos gêmeos.
“Depois que os gêmeos (Esther Hadassa e João Miguel, hoje com 4 anos) nasceram, minha esposa teve de sair do trabalho para cuidar deles. Então, o Open Crente foi um negócio que deu certo e tem nos ajudado muito como principal fonte de renda da nossa família”, aponta ele.
“O fato de poder proporcionar uma qualidade de vida melhor para nossos filhos foi fator decisivo para que a gente pudesse dar o primeiro passo no nosso negócio”, acrescenta Jeisse.
Igreja
A pastora Ivana Abreu da Igreja Evangélica Assembleia de Deus no Amazonas (IEADAM), que lidera a Nação 328 e o Grupo das Rubis (grupo de mulheres), também é uma das principais incentivadoras do Open Crente. Ela conta que no início, houve um pouco de receio por parte dos frequentadores da igreja.
“Como tudo o que é novo, no início, houve um pouco de receio por se tratar de bebida, mas depois que experimentamos, descobrimos que se tratava de uma bebida deliciosa e que não contém álcool. E, a cada novo evento, eles (Open Crente) vem se aperfeiçoando e trazendo novidades. Hoje é bem aceito por toda a comunidade”, conta ela.
Segundo a pastora, hoje, o serviço que oferece bebidas coloridas e não alcoólicas já faz parte do calendário de encontros das “Rubis”. “As mulheres do grupo já até perguntam se vai ter a participação do Open Crente nos nossos eventos da igreja”, aponta.
Bebidas à base de frutas regionais e especiarias
Somando curiosidade e criatividade de sabores, o empreendedor Maciel Mendes conta que começou a criar os drinques adotando algumas frutas e itens regionais que servem como base para o preparo das bebidas.
“Levando em consideração que somos evangélicos, sempre pensamos no que poderia ser feito para atender ao público que não consome bebidas alcoólicas. Então, fui aprendendo cada vez mais com os vídeos no YouTube, inclusive, sobre preparos, sobre o uso de licor, de gelatina e também sobre decoração em taças”, revela.
Ele aponta que a maioria das bebidas é feita a partir de licores artesanais. Já os coqueteis são feitos com geleias de frutas das mais diversas e, para atrair a atenção do público, as bebidas costumam ser sempre bastante coloridas.
“Nos drinques, uso muito como base a soda limonada que misturo com algumas especiarias como, o cravo da Índia, além de canela e gengibre. Mas continuamos a criar novas combinações de sabores”, reforça.
O Open Crente conta com mais de dez sabores em sua lista de bebidas, segundo Maciel. Ele destaca que duas delas formam “a sensação” entre os consumidores que são o drinque de morango e o coquetel de pitaya. “Esses dois são os mais pedidos nos eventos e sempre precisamos reforçar as reservas”, comemora.
A inspiração para a elaboração do menu das bebidas, segundo Mendes, “vem do desejo de oferecer uma experiência mais agradável para o público que não consome álcool”. Maciel salienta que, nos casos de pessoas com algum tipo de restrição alimentar, elas sempre devem avisar antes do preparo das bebidas.
Resiliência
Como todo início de negócio inovador, há sempre obstáculos a serem superados e paradigmas a serem quebrados. Foi assim que Jeisse e Maciel se sentiram ao enfrentarem um pouco de resistência por parte de alguns membros da igreja.
“Por se tratar de uma novidade no ramo gospel e também por remeter à ideia de bebidas alcoólicas, sentimos algumas resistências na aceitabilidade das pessoas por não conhecerem o Open Crente. Ouvimos algumas frases positivas, mas, também, outras negativas”, relata Jeisse.
Jeisse conta que o primeiro experimento do negócio foi durante um encontro que contou com a temática “Tropical”. “Foi incrível! Recebemos muitos elogios e todos gostaram da proposta. A partir do segundo evento, que foi um jantar de casais, decidimos divulgar o nosso negócio de maneira mais aberta nas plataformas digitais e recebemos bons retornos”, explica.
Ela revela que, no início, o negócio contava apenas com ela e o esposo. Atualmente, eles têm o apoio de sete pessoas servindo, trazendo alegria e proporcionando a melhor experiência em drinques e coqueteis sem álcool em Manaus.
“Uma das nossas maiores experiências foi servir para um grupo de mulheres em uma viagem à Jericoacoara (CE), a terra dos drinques tropicais!”, se orgulha a empreendedora cristã.
Open Crente
Para saber mais sobre o Open Crente e sobre como fazer agendamentos, basta entrar em contato por meio das redes sociais no perfil: @openparacrente ou ainda por meio do número de WhatsApp: (92) 99124-7620 (falar com Jeisse ou Maciel).
*Com informações da assessoria
