*Da Redação Dia a Dia Notícia
A Assembleia Legislativa do Amazonas (ALE-AM) concedeu, na última quinta-feira (28), a Medalha Ruy Araújo, a mais alta honraria da Casa, à empresária Prescila Silva Carvalho, proposta pelo deputado Rozenha (PMB). A homenagem reconhece os 33 anos de trajetória de Prescila, que começou sua carreira em uma casa de farinha e se tornou referência na culinária e no empreendedorismo regional.
Ao justificar a homenagem, Rozenha afirmou que a distinção tem critério e simbolismo. “Em 3 anos de mandato, eu não havia concedido Medalha Ruy Araújo para ninguém. A minha régua de merecimento é muito alta”, disse.
O deputado, em tom popular, disse que para merecer a honraria “tem que ter café no bule, tem que ser tapioca de quilo, tem que ser gente grande. Por isso, ouso dizer que a Prescila revolucionou a culinária amazonense”.
Rozenha enfileirou mérito social e simbólico ao discurso: a homenagem não é só sobre um produto é sobre esperança, liberdade e exemplo.
“Não é sobre café, não é sobre tapioca e nem tucumã. É sobre esperança e liberdade”, disse o parlamentar, acrescentando que Prescila “colocou Rio Preto da Eva no mapa”, disse.
Da casa de farinha ao reconhecimento estadual
Em seu discurso, Prescila emocionou os presentes ao traçar o caminho que a levou da infância no interior do Amazonas ao comando do Café Regional Priscila.
Ela lembrou as origens humildes “casa de farinha, coberta de palha, forno a lenha” e a fé que a impulsionou. “Minha fé inabalável em Deus nunca me deixou perder a esperança”. Sobre a trajetória, resumiu com contundência. “Eu não esperei, eu corri atrás”, disse.
A homenageada destacou ainda o impacto coletivo de seu trabalho: o negócio que nasceu na família transformou também a vida de parentes e colaboradores. Uma atividade que se tornou parte da identidade gastronômica amazonense do x-caboquinho ao café da manhã regional que hoje é lembrado em todo o Brasil.
